Caffè Corretto

Caffè Corretto, ein ausgezeichneter Begriff, der Kaffee- und Spirituosenliebhaber auf der ganzen Welt entzückt. Aber was bedeutet das? Lasst uns das in diesem Glossar-Eintrag klarstellen.

Was ist Caffè Corretto?

Der Caffè Corretto ist ein italienisches Getränk und bedeutet "korrigierter Kaffee". Diese Bezeichnung deutet auf die Besonderheit des Getränks hin. Traditionell bezieht sich Caffè Corretto auf Espresso, dem ein Schuss Grappa, Sambuca oder Brandy hinzugefügt wird. Diese "Korrektur" des Kaffees mit Alkohol hat ihm seinen einzigartigen Namen und Geschmack verliehen.

Die Tradition des Caffè Corretto

In Italien ist der Caffè Corretto ein Zeichen der Gastfreundschaft und oft der Abschluss eines Mahls. Es wird vor allem in Norditalien getrunken und ist auf dem Land beliebter als in der Stadt. Das Hinzufügen von Alkohol zum Kaffee ist jedoch nicht nur auf Italien beschränkt. In Spanien ist der Carajillo ein Äquivalent, wobei Rum, Whisky oder Brandy zum Kaffee hinzugefügt werden können. In den USA gibt es auch das Phänomen des "Irish Coffee", bei dem dem Kaffee Irish Whiskey hinzugefügt wird.

Die Zubereitung eines Caffè Corretto

Caffè Corretto zu Hause zuzubereiten, ist ziemlich einfach. Man braucht nur einen gut gebrühten Espresso und etwas traditionellen italienischen Grappa, Sambuca oder Brandy. Die Menge des hinzugefügten Alkohols kann variieren, je nach persönlichem Geschmack, aber normalerweise genügt ein Schuss. Es ist wichtig zu betonen, dass der Caffè Corretto eher als Digestif am Ende einer Mahlzeit und nicht als regulärer Kaffee getrunken wird.

Ein Genuss mit Bedacht

Zum Abschluss möchten wir sagen, dass der Caffè Corretto ein Genuss ist, der mit Bedacht getrunken werden sollte. Durch den Zusatz von Alkohol erzeugt er ein einzigartiges Erlebnis, das weit über einen normalen Espresso hinausgeht. Genieße ihn als besondere Delikatesse nach einem guten Essen und entdecke den Charme dieses italienischen Kaffeerituals.