Melange

Melange: Eine Kaffeespezialität

Wenn Sie Ihr Kaffee-Abenteuer aufpeppen und eine Melange ausprobieren möchten, sind Sie hier genau richtig. Der Begriff Melange steht in der Kaffeeszene für eine köstliche Mischung aus Kaffee und Milch, vergleichbar mit dem Latte Macchiato oder Cappuccino.

Ursprung des Begriffs "Melange"

Wörtlich übersetzt bedeutet Melange aus dem Französischen "Mischung". Im Kaffee-Kontext ist diese Mischung eine köstliche Kombination aus frisch gebrühtem Kaffee und heißer Milch oder Milchschaum. Besonders populär ist die Melange in der Wiener Kaffeehauskultur, wo sie traditionell zu einem Glas Wasser serviert wird.

Zubereitung einer Melange: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zubereitung einer Melange ist recht einfach. In einem großen Kaffeeglas werden gleiche Teile Espresso und heißer Milch vermischt, gekrönt von einer Haube aus Milchschaum. Die Kunst liegt im richtigen Verhältnis zwischen Kaffee, Milch und Schaum, das einen cremigen und harmonischen Geschmack ergibt.

Der Geschmack einer Melange: Süß und Kräftig

Eine gut zubereitete Melange bietet ein ausgewogenes Verhältnis von bitterem Kaffee und süßer Milch, das einen vollen und runden Geschmack liefert. Ihre besondere Cremigkeit macht sie zu einem beliebten Comfort Drink, der besonders gut zu süßen Gebäckstücken passt.

Zusammenfassung

Ob in einer gemütlichen Wiener Kaffeehaus-Atmosphäre oder in Ihrem eigenen Zuhause, eine Melange ist immer eine gute Wahl für Kaffeeliebhaber, die das Beste aus beiden Welten suchen: kräftigen Kaffee und süße, cremige Milch. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem wohligen Geschmack überraschen.