Beiträge zum Thema Polyphenole

Espresso ist reich an Antioxidantien, insbesondere Polyphenolen, die entzündungshemmend wirken und zur Herzgesundheit sowie Stoffwechselregulation beitragen können. Moderater Konsum fördert nicht nur das Wohlbefinden, sondern kann auch sportliche Leistungen steigern....

Filterkaffee enthält weniger cholesterinsteigernde Stoffe als French Press und gilt daher laut Studien als gesündere Wahl für Herz, Gefäße und Cholesterinspiegel....

Schwarzer Kaffee enthält Inhaltsstoffe, die das Kariesrisiko senken können, während Zusätze wie Zucker und Milch diesen positiven Effekt deutlich abschwächen....