Beiträge zum Thema Ersatzkaffee
In Zeiten von Kriegen und Ressourcenknappheit entwickelten Menschen kreative Methoden zur Herstellung von Ersatzkaffee aus Zutaten wie Gerste, Zichorienwurzel und Eicheln, um ihren Kaffeegenuss zu bewahren. Trotz des abweichenden Geschmacks bot der Ersatzkaffee ein Stück Normalität und Trost im Alltag...