Beiträge zum Thema Geschmacksnoten
Der Artikel beschreibt die wachsende Beliebtheit von Kaffee mit Karamellnote, der durch seine intensive Aromatik und süße Verführung ein neues Geschmackserlebnis bietet. Es werden verschiedene Sorten empfohlen und Anweisungen gegeben, wie man zu Hause einen verführerischen Karamell-Kaffee zubereiten kann....
Der Artikel erklärt, wie die Geschmacksnoten von Kaffee entstehen und welche verschiedenen Nuancen es gibt. Außerdem werden der Prozess der Geschmackswahrnehmung beim Kaffee trinken sowie die Rolle der Röstung für die Geschmacksbildung erläutert....